蜜菓子｜米粉 蜜カヌレ3個入り※冷凍便にてお届け

Cannelé 3 ｜自家製ミツロウと米粉で作る 蜜蝋(ミツロウ）カヌレ3個入り

★焼きたてを瞬間冷凍
冷凍のままお届けいたします

伝統の製法から生まれた
特別なカヌレ

私たちは、
カヌレを作るためのプロセスを
一切の妥協なしに追求しています

まず、自家養蜂場でミツロウを採取し、
100％純粋なミツロウに精製します。
このプロセスは、私たちの工房の魔法の始まりです

私たちの物語は、
2010年に大阪梅田茶屋町で始まりました
ビルの屋上に巣箱を設置しミツバチを飼育しながら、
地域の緑化環境づくりや子供たちへの食育活動を行ってきました

都市養蜂の活動は、私たちの使命の原点であり誇りです

ミツバチたちの不屈の努力から生まれる蜜蝋（ミツロウ）は、
私たちの伝統的な手法で作る焼き菓子、カヌレの魔法の成分

カヌレは、焦げ目の硬さと香ばしさが表面に広がり、
まさにフランスの伝統菓子の味わいを約束します
そして、その中身は柔らかくクリーミー、
口の中で溶けるような絶妙な味わいを持っています
これこそが、真のカヌレの味わいです

さらに、私たちのこだわりは、
身近にある日本ならではの材料【国産米粉】を使用し、
ふんわり、もっちりとした食感を実現しました

アレルギーをお持ちの方にも心地よくお召し上がり
いただけるグルテンフリーのやさしいお菓子に仕上げました

私たちが作る蜜蝋カヌレは、
伝統と情熱、そして日本らしい自然の恵みが融合した、
特別なお菓子です

ぜひ、その美味しさをご賞味ください。


【内容量】　……………………………………
カヌレ　　
クラシック×3個


【特定原材料】　………………………………
乳・卵

※原材料に伴うアレルギーをお持ちの方は
ご賞味をお控え下さい

※アルコール使用
お子様はお召し上がりいただけない商品です

※ハチミツを使用しておりますので、
満１歳未満の乳児には食べさせないでください


【賞味期限】 　…………………………………
商品到着から約一か月　※冷凍保存


【保存方法】 　…………………………………
冷凍便でお届けいたします
到着しましたら冷凍庫で保管してください

召し上がり方……………………………………　

★生地の香りと
もっとりとした感をお楽しみいただく場合

冷凍庫から出して
　室温(常温）で自然解凍してください
　2～3時間後にお食べいただけます

★あたたかい生地と
蜜蝋のカリカリ感をお楽しみいただく場合
解凍方法：室温で自然解凍後、
オーブントースターで２分ほど温めてお召し上がりください
※解凍後は当日中にお召し上がりください


【箱サイズ】　…………………………………
外寸：127×61×高さ53mm
仕様：紙箱入り

………………………………………………………

★まとまった数量でご進物にご利用される場合や、
法人様においては請求書でのご対応も可能です
お問い合わせフォームからご注文を承ります

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