完全非加熱、無添加を保証する国産生はちみつ

osakahoney

大阪の蜜菓子専門店 梅田と緑地公園で採れた生ハチミツと
その蜂蜜で作ったハニーカステラ

About ミツバチとともに大阪の“素敵”を集めて、
なごみのひとときを皆様のもとへ

私たちが作る商品は、
未来に贈るハチミツのお菓子

身近な自然の恵みはその地域に根ざした味わいのカタチ。愛され続けるモノだけでなく、 時代とともに進化する贈り物もあります

Feature 3つの特徴

  • 01

    希少な
    大阪産生ハチミツ

    ナチュラルでサスティナブルな活動に取り組む生産者NPO法人梅田ミツバチプロジェクトとともに 大阪ハニーの生ハチミツが誕生しました。
    ミツバチプロジェクトは「人と自然をつなぐ」取組みと言われます。ミツバチが活き活きと育つ環境は安心と安全の指針にもなる。 図らずもミツバチは世界共通のオーガニックの象徴です。都市では農村部に比べ、強い農薬が散布されないため安全なハチミツが採れ、 公園・街路樹・家庭菜園等、蜜源も豊富で多様です。大阪ハニーの生ハチミツは 世界的に通用する食品規格(CODEX)を超える糖度と水分量を基準としています。 (糖度80%以上 水分量17%以下)
  • 02

    ここにしかない
    極上ハニーカステラ

    質を追求した「大阪ハニーの生ハチミツ」を惜しみなく使った五三焼きハニーカステラ
    素材、人、技、歴史や産地に裏付けられたストーリーなど、大阪産のハチミツと大阪の和菓子職人との手仕事が重なりあい、自慢の商品が誕生しました。 たくさんの物語が詰まった「日本の手土産」としてお使いいただけることと思います。
  • 03

    贈り物をデザインする

    日本の伝統を大切に、縁起良い黄金色のパッケージ
    素材、人、技、歴史や産地に裏付けられたストーリーにモノの個性を最大限に活かした 「美しさ」発見のある「新しさ」というふたつの驚きを加えて つくり手の想いがブランドの色としてにじみ出る、 お客様に永く愛されるブランドであることにこだわり続けていきます

Pick Up ピックアップ

大阪ハニーは、大阪市内で環境文化事業を推進するNPO法人梅田ミツバチプロジェクトが採取した都市養蜂ハチミツだけを取扱っております。非加熱・無添加・無加工の高品質な100%生ハチミツには、ビタミンやミネラルなどの豊富な栄養価や、酵素・乳酸菌などの健康や美容に良いといわれる天然の有効成分が豊富。大阪ハニーでは、ハチミツの成分を損なわず、大阪にしかない蜜源の風味を楽しんでいただけるように、 作り手の想いに真心こめて、国産生ハチミツをお客様にお届けします

大阪産 生はちみつについて

2020年夏のギフトは採蜜をたっぷり使ったレモンゼリーをご用意いたしました。蜂蜜と生レモンゼリーの中に蜂蜜でコンポートしたレモンスライスが。さらに別添えのハチミツシロップをかけてお食べいただく、シンプルながらも贅沢な味わいが実現しました。

2020年ギフトボックス

6月17日より販売開始いたします。
梅田と緑地公園で採れた国産生ハチミツのご用意がございます。ミツバチが人間に届けてくれる自然からの恵み。希少な蜜を手作業でボトルに詰めて商品化させていただきました。

非加熱・無添加 国産生ハチミツ

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